Menù ristorazione: un pranzo veloce e leggero con Combi Wave

Menù ristorazione: un pranzo veloce e leggero con Combi Wave

Nel mondo della ristorazione saper proporre un menù veloce è diventata una componente essenziale per soddisfare le esigenze dei clienti. Abbiamo di fronte un pubblico sempre più dinamico e orientato...
Idee semplici per una pausa pranzo in spiaggia o… al parco

Idee semplici per una pausa pranzo in spiaggia o… al parco

La pausa pranzo deve diventare un break dalla vita lavorativa, soprattutto in estate. Variare l’offerta proposta e creare delle ricette fresche e originali è un ottimo modo per prendersi cura della clientela. Vi proponiamo alcune varianti all’insalatona o alla pasta fredda per un pranzo estivo speciale.
Pinsa romana salata e dolce in 150 secondi, daje!

Pinsa romana salata e dolce in 150 secondi, daje!

Scopri come lavorare una pinsa romana precotta in versione salata e dolce, un trend caldo da sfornare con Combi Wave Smart in 150 secondi.
23 settembre 2021
Rimanenze di un bar: una seconda chance si dà a tutte

Rimanenze di un bar: una seconda chance si dà a tutte

Un terzo del cibo sprecato nella ristorazione. Ogni locale, nel suo piccolo, può contribuire alla lotta contro gli avanzi gettati, ecco come.
30 luglio 2021
Menu smart: dall’antipasto al dolce con un forno

Menu smart: dall’antipasto al dolce con un forno

Combi Wave Smart è il forno per locali di piccole dimensioni che vogliono creare un menu completo. Scopri alcune ricette da proporre ai clienti.
25 gennaio 2019
Tag: bar menu
Buffet natalizio: 5 ricette per un menu delle feste

Buffet natalizio: 5 ricette per un menu delle feste

Porta la cucina delle feste nel tuo locale con queste 5 ricette per un buffet di Natale. Preparazioni semplici e veloci, per un menu finger food irresistibile.
13 dicembre 2018
Tag: bar menu Natale
Come ampliare il menu colazione con 4 semplici ricette

Come ampliare il menu colazione con 4 semplici ricette

La colazione al bar è un’abitudine consolidata degli italiani, ma non per questo motivo deve ricadere nel banale. Aggiungi un po’ di novità al menu del tuo locale.
19 luglio 2018
Idee per il buffet a pranzo: 4 ricette facili e veloci

Idee per il buffet a pranzo: 4 ricette facili e veloci

Cerchi idee per buffet da proporre per il pranzo del tuo locale? Abbiamo pronte per te 4 ricette facili e veloci da preparare, un menu completo dall’antipasto al dolce.
Aperitivi per bar: nuove idee con Ice n Roll

Aperitivi per bar: nuove idee con Ice n Roll

Occasione di guadagno per i gestori di attività ristorative, l’happy hour è ormai proposto ovunque. Diventa importante differenziarsi con l’offerta. Prendi esempio dalle nostre idee per aperitivi per bar.
Pasta alla carbonara: 3 ricette gustose

Pasta alla carbonara: 3 ricette gustose

La pasta alla carbonara è una delle ricette più famose del nostro paese, che si presta a molte varianti. Scopri come preparare una o più proposte speciali.
05 aprile 2018
Menu di Pasqua per bar: idee creative per l'aperitivo

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Come creare un menu di Pasqua per l'apericena di bar e locali? Scopri le tante soluzioni creative per dare vita ad aperitivi e stuzzichini fantasiosi e gustosi.
22 marzo 2018
Menu di San Patrizio: i piatti da non dimenticare

Menu di San Patrizio: i piatti da non dimenticare

Dalla tradizione irlandese un'occasione per riempire il locale: festeggia il 17 marzo nel tuo pub con un menu di San Patrizio. Scopri i piatti che non possono mancare.
14 marzo 2018