Menù ristorazione: un pranzo veloce e leggero con Combi Wave

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Nel mondo della ristorazione saper proporre un menù veloce è diventata una componente essenziale per soddisfare le esigenze dei clienti. Abbiamo di fronte un pubblico sempre più dinamico e orientato...
Rimanenze di un bar: una seconda chance si dà a tutte

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Un terzo del cibo sprecato nella ristorazione. Ogni locale, nel suo piccolo, può contribuire alla lotta contro gli avanzi gettati, ecco come.
30 luglio 2021