News dal mondo Ho.re.ca.

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Marketing alberghiero: trend & strumenti per ottenere risultati nel 2025

Marketing alberghiero: trend & strumenti per ottenere risultati nel 2025

Scopri le migliori pratiche di marketing per hotel nel 2025: dagli strumenti digitali all’ottimizzazione per prenotazioni dirette, passando per personalizzazione, sostenibilità e fidelizzazione. Guida completa per strutture ricettive.

06 novembre 2025
Tag: hotel marketing marketing per hotel
Buoni pasto nel 2025: cosa cambia per esercenti e lavoratori

Buoni pasto nel 2025: cosa cambia per esercenti e lavoratori

Scopri come i buoni pasto elettronici possono diventare un’opportunità vantaggiosa per bar, ristoranti e attività commerciali. Riduzione delle commissioni, maggiore spendibilità e consigli pratici per esercenti e aziende.

30 ottobre 2025
Tag: bar buoni pasto Fast-food tavola calda
Cucina Professionale per Bar: Normativa Aggiornata e Requisiti 2025

Cucina Professionale per Bar: Normativa Aggiornata e Requisiti 2025

Scopri tutti i requisiti 2025 per aprire o aggiornare una cucina professionale in un bar: SCIA, HACCP, sicurezza, igiene e incentivi per il settore horeca.

04 settembre 2025
Tag: cucina professionale haccp incentivi settore horeca scia
Dispenser per bar: tutti i vantaggi del progetto Squeezita 2025

Dispenser per bar: tutti i vantaggi del progetto Squeezita 2025

Dalla collaborazione tra Italian Food Factory e Techfood nasce il nuovo dispenser per bar. Scopri perché Squeezita è la dolce rivoluzione.
28 agosto 2025
Tag: dispenser per bar squeezita
Ice N Roll: Il gelato artigianale che conquista con spettacolo e creatività

Ice N Roll: Il gelato artigianale che conquista con spettacolo e creatività

Con Ice N Roll, il gelato artigianale diventa uno show personalizzato: un'esperienza sensoriale e visiva che incanta clienti e rivoluziona il mondo Ho.Re.Ca.

17 aprile 2025
Tag: Gelateria ice n roll
Rondò Kubo: l'Innovazione del Finger Food

Rondò Kubo: l'Innovazione del Finger Food

Il panorama gastronomico italiano sta vivendo una trasformazione, dove il finger food di qualità sta diventando non solo un’abitudine, ma una vera e propria ritualità. Secondo l'analisi di Sanbitter, 8...
31 gennaio 2025
Tag: kubo Sigep
SIGEP 2025: novità e tendenze dal mondo HORECA

SIGEP 2025: novità e tendenze dal mondo HORECA

Il SIGEP 2025 si è confermato uno degli appuntamenti più attesi nel settore HORECA, un crocevia per innovazione, creatività e networking. La fiera, punto di riferimento internazionale per gelateria, pasticceria,...
24 gennaio 2025
Tag: bobalicious kubo pausa Sigep space bun fight squeezita
Space Bun Fight: chi vincerà il titolo di Social Ambassador 2025?

Space Bun Fight: chi vincerà il titolo di Social Ambassador 2025?

La Space Bun Fight torna al Sigep di Rimini per la sua seconda edizione, promettendo emozioni, creatività e tanto gusto. Dopo il successo dello scorso anno, quando sei finalisti si...
10 gennaio 2025
Tag: sigep space bun space bun fight
Il futuro dell'Horeca: 3 trend chiave per il 2025 e come prepararsi

Il futuro dell'Horeca: 3 trend chiave per il 2025 e come prepararsi

Il mondo Horeca (Hotel, Ristoranti e Catering) si evolve rapidamente, e il 2025 porterà nuove sfide, soprattutto nell'ambito delivery e take away. Il settore registra già una crescita del +14%...
19 dicembre 2024
Tag: 2025 combi wave steamì trend
L'ABC delle pulizie per il tuo locale Horeca

L'ABC delle pulizie per il tuo locale Horeca

Mantenere un ambiente pulito è essenziale per il successo di un locale Horeca. Con una buona organizzazione, l'uso di prodotti e attrezzature giuste e un approccio sostenibile, puoi garantire un'esperienza...
08 novembre 2024
Il nuovo contratto di settore Horeca: tutto ciò che devi sapere

Il nuovo contratto di settore Horeca: tutto ciò che devi sapere

Nel settore della ristorazione, il cambiamento è una costante. Mentre i consumatori sono sempre più esigenti e le abitudini alimentari evolvono rapidamente, i professionisti del mondo Horeca devono affrontare nuove...
17 ottobre 2024
Tag: business contratti
Cucine intelligenti: il futuro della preparazione alimentare

Cucine intelligenti: il futuro della preparazione alimentare

Le cucine intelligenti sono uno degli sviluppi più entusiasmanti nel settore della ristorazione. Grazie all'Internet of Things (IoT), gli elettrodomestici sono ora in grado di comunicare tra loro, ottimizzando i...
27 giugno 2024
Tag: Ginny 4.0 ginny4.0 horeca tecnologia