News dal mondo Ho.re.ca.
Techfood ad Host 2023: innovazione e gusto in primo Piano
L'attesa è finita e l'entusiasmo è alle stelle! Host Milano 2023 è dietro l’angolo. Per chi non lo sapesse, si tratta di una delle più importanti fiere mondiali dedicate al...
Rinnova l’offerta e scopri le novità Techfood
La festa degli innamorati può rivelarsi un’occasione per fare marketing a costo zero, per questo motivo è molto importante curare e creare l’atmosfera giusta nel vostro locale. Bastano pochi accorgimenti per rendere tutto più magico.
Cinque idee per festeggiare San Valentino nel tuo locale
La festa degli innamorati può rivelarsi un’occasione per fare marketing a costo zero, per questo motivo è molto importante curare e creare l’atmosfera giusta nel vostro locale. Bastano pochi accorgimenti per rendere tutto più magico.
Un ventaglio di novità per Techfood a Sigep 2023
Torna a Rimini la 44ª edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè.Anche quest’anno,...
Il trend del Fun Food
Che il cibo colorato, dalle tinte pastello e arcobaleno, e gli alimenti divertenti e giocosi fossero in cima ai food trend virali degli ultimi anni è risaputo, ma non finisce...
Frutta e verdura autunnale: cambia stagione, si rivoluziona l’offerta.
L’estate è ormai finita e ci prepariamo ad accogliere, insieme alla nuova stagione, sapori rinnovati ed autunnali. E’ tempo quindi di cambiare menù e di offrire ai nostri clienti prodotti...
Cioccolato, che passione!
Oggi è il 7 luglio e si festeggia una ricorrenza importante e golosissima: i 175 anni dall’invenzione della tavoletta di cioccolato ad opera di Joseph Fry. L’invenzione fu tanto semplice...
I trend del gelato per l’estate e come gustarlo al meglio.
C'è chi ama i gusti classici, alla crema o alla frutta e chi ama i gusti particolari: siamo parlando ovviamente del gelato, il comfort food più consumato quando inizia la...
Granita Squeezita: il dolce rinfrescante che non necessita di granitore.
A metà tra un gelato da mangiare con il cucchiaino e una bevanda da bere con la cannuccia, le granite sono un must dell’estate.Sono fresche, gustose, dissetanti e digestive e,...
Dehor e distese estive, che passione.
Sperando di non cadere in un’affermazione azzardata, sembra che sia finalmente arrivata la bella stagione. Grazie alle temperature miti e alle giornate più lunghe, la voglia di passare tempo all’aria...
Keep Calm, c’è una nuova Pausa!
Pausa è la nuova gamma di prodotti, pronti da bere e da mangiare, pensata per stimolare il business delle attività in ambito horeca.Nata dalla collaborazione tra Italian Food Factory e...
Solubili, colorate ed express, il nuovo trend delle bevande
L’erogatore di bevande solubili calde ha tecnologia 4.0