Storie da bar
Con 10 attrezzature Techfood, Sapori d’Italia è cliente dell’anno
Quali sono le attrezzature Techfood necessarie per aprire un bar e coprire tutti i momenti della giornata? Ecco una storia di vero successo.
Un angolo di Francia in Sardegna: la storia di Claudia e delle sue crêpes
Le donne imprenditrici nella ristorazione non sono solo famose Chef stellate. Ecco la storia di Claudia e del sogno di aprire un suo locale.
Vendita mono-variante: cosa proporre in una yogurteria
Scopri la storia di Maria Teresa Grillo e della sua Happy Yo. Da un anno ha un successo fenomenale grazie alle attrezzature per yogurteria.
Con Squeezita la vetrina diventa gourmet
Con Squeezita il bar Gian’s 2.0 è diventato famoso per le sue colazioni golose. Una scommessa nata a ottobre 2020 da prendere come esempio.
Aprire nel 2020: Ramona è la Burger Queen dell’anno
Al tavolo, da asporto e poi a casa, nel 2020 il servizio è cambiato. Ma la ristorazione veloce di Ramona Granatella non ha avuto paura dei dpcm.
Da ortofrutta a creperia: rinnovare valorizzando un'offerta consolidata
A Crevalcore (BO) un carretto ambulante per crêpes ha rivoluzionato il business di un ortofrutta. Scopri la storia di successo.
Decreto ristori: cosa prevede e come ricevere gli aiuti?
Approvato il decreto ristori. Quali saranno gli interventi economici a chi si è visto costretto a chiudere dopo l'ultimo Dpcm?
Italian Cupcakes, il dolce spirito imprenditoriale di Flavia
“Scegli il lavoro che ami e non lavorerai neppure un giorno in tutta la tua vita” si dice, e la storia di Flavia De Angelis e del suo locale Italian...
Free from e staff al femminile: la ricetta del locali di Anna Grazzini
Il mercato del free from è sempre più importante nella ristorazione. Scopri la storia di Anna Grazzini, vincitrice del challenge Chef da Bancone.
Al Sigep Bubble Waffle conquista sempre tutti
I proprietari della gelateria Vullo di Agrigento hanno conosciuto Techfood al Sigep, dove è scattato l’amore per la piastra Bubble Waffle. Ecco come è andata.
Come distinguersi tra tutti i bar del centro storico?
Il bar Battaglia Milano ha scelto le attrezzature Techfood per distinguersi dalla concorrenza della zona. Scopri il menu per bar che hanno studiato.
La caffetteria tradizionale diventa innovativa con Choco Burger
Una caffetteria storica deve saper introdurre dei dolci innovativi di fianco a quelli più tradizionali. Scopri come proporre golose novità ai tuoi clienti.