Storie da bar
Il kebab di pesce, un gusto nuovo che prende piede
Il kebab di pesce, come offrirlo, a quali prezzi, in che contesto. Ne parliamo con Edward Housni, titolare di un kebab shop in centro a Genova.
Vuoi aprire una paninoteca? Ecco un esempio di successo: La Taverna di Poldo
Oggi vi proponiamo il caso de La taverna di Poldo, che può essere un'utile referenza per chi vuole aprire una paninoteca. Un fast-food attento al design e alla convivialità, un...
Un esempio di idee innovative per bar: il caso Fantasy
Oggi vi vogliamo raccontare il nostro incontro con Saverio Columbia Verdicchio, un imprenditore di Venafrio in provincia di Isernia, che con le sue idee innovative per bar, da pochi mesi...
#baristidentro: Intervista con Francesca Martini
#baristidentro, rubrica per i nostri colleghi dietro il bancone. Intervistiamo Francesca Martini, proprietaria di Kaffè, bar del centro storica reggiano
L’Art Café: un mini shop Simple point Techfood a Montecarlo
Quello che vi vogliamo raccontare oggi è un esempio riuscitissimo di Simple Point, il mini shop che Techfood propone da anni ai clienti che vogliono creare una nuova attività in modo semplice...
Trasformare un bar in una caffetteria di successo: i consigli di Peter Baskerville
Il professor Peter Baskerville, in un articolo di Forbes, ci racconta come trasformare un bar in una caffetteria di successo.
Come creare una nuova impresa con lo street food: Maya’s frutteria e cioccolateria
Due giovani ragazzi di Marigliano di Napoli hanno creato una nuova impresa con lo street food, sfruttando l’abitudine partenopea del cibo da passeggio e la tecnologia Techfood.
Creare impresa nella ristorazione, la storia di Alessio
Creare impresa nella ristorazione per un futuro solido e soddisfacente. E' la storia di Alessio, proprietario del negozio Sfizio Misto di Lodi.