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Bis a colazione: così raddoppiano le vendite a metà mattina
La colazione al bar, complice la pandemia e lo smartworking, ci sta ponendo di fronte a 3 elementi di novità: la fruizione degli spazi, gli orari e l’offerta di prodotto.Se...
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Latte art: i trend da provare con Squeezita
La latte art è un fenomeno diffuso nei bar che offrono la colazione. Come rendere unico il cappuccino decorato? La risposta è Squeezita!
Horeca e Coronavirus: come affrontare l'emergenza?
Il settore ristorazione sta attraversando tempi duri. Ecco qualche idea per fronteggiare chiusure e ordinanze post-decreto Coronavirus.
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I giovani sono un target interessante per bar e locali, capace di apprezzare nuove idee imprenditoriali originali. Eccone 3 da provare.
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I Millennials dettano i trend del turismo enogastronomico, Techfood risponde con una proposta originale: Ice N Roll, il gelato per l’happy hour.
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Mantenere alto il servizio è fondamentale, ma spesso la fatica porta ad accontentarsi. Valuta il tuo locale con il nostro test.