Idee per il tuo locale
Marketing per bar: idee per la festa della mamma
Le ricorrenze rappresentano un'opportunità straordinaria per potenziare il marketing dei bar. Scopri con questo articolo alcuni spunti creativi per celebrare al meglio la Festa della Mamma e incrementare il successo del tuo locale.
SCOPRI COME… PREPARARE UNA CENA FUSION NEL TUO LOCALE
La cucina fusion è un’arte culinaria che si distingue per la sua capacità di mescolare sapori, tecniche e influenze provenienti da varie culture e tradizioni gastronomiche, soprattutto orientali. Scopri come ricrearne una nel tuo locale!
Arredare un bar per l’inverno: tre regole d’oro
Arredare un bar in base alle stagioni è fondamentale per creare un'atmosfera accogliente e per far sentire i clienti a proprio agio, contribuendo così a aumentare la loro fedeltà. Scopri con noi le tre regole d'oro per arredare un bar durante l'inverno.
Bar per turisti: come gestirlo al meglio
L'Italia è da sempre una delle destinazioni preferite dai turisti, e gestire un locale in una località turistica è un'opportunità da cogliere al volo. Ecco alcuni consigli che ogni bar per turisti dovrebbe tenere a mente per avere successo.
Calcolo del Food Cost: le regole fondamentali
Quando ci si appresta ad aprire un nuovo locale o a migliorare un'attività già esistente, è cruciale analizzare attentamente tutte le variabili che influenzano il costo di un singolo piatto. Questo ci consente di ottenere una chiara visione delle spese e dei profitti futuri. Scopriamo insieme le regole del food cost.
Fidelizzare il cliente con il Customer Care
Fidelizzare il cliente è un impegno che richiede costanza e lungimiranza. Chi gestisce un bar o un ristorante comprende perfettamente quanto sia complesso mantenere sempre soddisfatto il cliente e come le richieste e le pressioni possano influenzare il rapporto tra il personale e la clientela. Essere in grado di fidelizzare il cliente non si limita a offrire un ottimo servizio da parte dei baristi o dei camerieri, ma implica anche la capacità di essere una figura in grado di interagire in modo appropriato con il pubblico. Esistono diverse strategie che vanno oltre la semplice interazione individuale tra il gestore del locale e la clientela. Scopriamole insieme.
Incrementare le vendite a Natale: idee e strategie
Il Natale è un momento di festa e condivisione, durante il quale le persone si riuniscono per condividere momenti di gioia e allegria. Sfruttare appieno lo spirito natalizio può essere fondamentale per stimolare le vendite e aumentare l'afflusso di clienti in un locale. In questo articolo, forniremo alcuni suggerimenti di marketing pratici per massimizzare il potenziale di guadagno durante la festività del Natale.
Come gestire un ristorante sui social: immagini e timing
Ecco come ottimizzare la gestione dei social media per ristoranti e bar, focalizzandoci principalmente sulla pubblicazione di immagini e sulla frequenza delle condivisioni.
Come utilizzare Instagram per il food e la ristorazione
Come utilizzare Instagram per il food e la ristorazione. Ecco 10 esempi pratici che vi aiuteranno a comprendere le migliori strategie per questo social fotografico.
L’armonia tra birra e cucina
Le birre artigianali offrono una vasta gamma di stili e sapori unici, ciascuno con le proprie caratteristiche distintive che si prestano ad abbinamenti culinari creativi e appaganti. Dalle aromatiche IPA...
Menu senza glutine, scopri le proposte di Techfood
La settimana della celiachia è un’occasione per ripensare al menu senza glutine e all’offerta gluten free del vostro locale. Techfood ha creato delle soluzioni che consentono ad ogni locale di creare una proposta senza glutine in piena sicurezza, senza contaminazione e in poco spazio. Scopri quali sono con questo articolo.
L’incredibile mondo dei locali ispirati a film e serie tv
Se cerchi un’idea originale e divertente per il tuo locale, sei nel posto giusto. Molti clienti sono appassionati di film e telefilm e amano trascorrere serate fuori dal comune, perché...