Idee per il tuo locale
Il potere dello snack: come i Millennial e Gen Z stanno cambiando il consumo alimentare
Scopri come cambia il consumo alimentare tra i giovani: gusti esotici, snack personalizzati e trend globali che rivoluzionano l’offerta horeca.
Gelateria in inverno, perché no?
Per le gelaterie l’inverno è una stagione scandita da notevoli cali delle vendite. Vi proponiamo alcune idee per alimentare le vendite anche in inverno.
L’incredibile mondo dei locali ispirati a film e serie tv
Se cerchi un’idea originale e divertente per il tuo locale, sei nel posto giusto. Molti clienti sono appassionati di film e telefilm e amano trascorrere serate fuori dal comune, perché...
Una pausa tra le coccole: la moda degli Animal Café.
Gli Animal Café sono particolari locali dove i clienti possono trascorrere del tempo assieme a cani, gatti, conigli o altri piccoli mammiferi di proprietà del locale. In questi locali è...