Con l'arrivo della stagione estiva, l'apertura di spazi all'aperto nei bar e nei ristoranti diventa una strategia vincente per attirare nuovi clienti e incrementare i profitti. In questo articolo, esploreremo diverse idee per ottimizzare il tuo dehor, con un focus particolare sulle soluzioni innovative offerte da Techfood, leader nella produzione di attrezzature professionali per baristi e ristoratori.

Autorizzazioni e progettazione dello spazio esterno

Prima di tutto, è fondamentale ottenere le autorizzazioni necessarie dalle autorità locali per l'occupazione del suolo pubblico. I costi e le regole variano da comune a comune, quindi è importante pianificare attentamente in base alle specifiche normative. Una volta ottenuta l'autorizzazione, è essenziale progettare lo spazio esterno in modo coerente con l'immagine e lo stile del tuo locale, integrando armoniosamente l'arredo indoor e outdoor.

Comfort e funzionalità del dehor

Crea angoli confortevoli con divanetti, poltrone e piante per offrire ai clienti un'esperienza rilassante e piacevole nel tuo dehor. È importante garantire che gli arredi siano comodi e pratici, consentendo ai clienti di godersi il tempo all'aperto in tutta comodità. Inoltre, assicurati che il dehor sia facilmente rimovibile e riassettabile ogni sera per una gestione efficiente dello spazio.

 

 

Illuminazione atmosferica e personalizzazione

Investi in un design luminoso che contribuisca a creare un'atmosfera accogliente e unica nel tuo dehor. Le soluzioni di illuminazione possono essere personalizzate per interagire con l'architettura circostante, garantendo un'esperienza indimenticabile sia di giorno che di sera. Utilizza luci soffuse e calde per creare un'atmosfera intima e invitante, che invogli i clienti a trascorrere più tempo nel tuo locale.

Creatività nel riutilizzo e personalizzazione dell’arredamento

Sfrutta materiali e oggetti riciclati per aggiungere un tocco di originalità al tuo spazio esterno. Puoi utilizzare pallet per fare sedute, cavalletti da pittore per delimitare l'area e vecchi paracadute al posto degli ombrelloni, aggiungendo un tocco unico e creativo al tuo dehor. La personalizzazione dell'arredamento contribuirà a distinguere il tuo locale e a creare un'esperienza memorabile per i clienti.

Introduzione delle station Techfood

 

 

Per arricchire ulteriormente il tuo dehor e offrire ai clienti un'esperienza unica, considera l'introduzione delle station Techfood. Queste soluzioni innovative, disponibili per ogni macchina e prodotto tra cui Steamì, Rondò Complex e Space Bun, sono perfette per aggiungere un tocco di versatilità e praticità al tuo spazio all'aperto. Posizionabili accanto al dehor, le stazioni Techfood offrono un'opzione compatta e funzionale per preparare e servire una varietà di bevande e dessert, attirando l'attenzione dei clienti e incrementando le vendite.

In conclusione, con l'innovazione e la versatilità delle stazioni Techfood, insieme a una strategia di arredamento creativa e personalizzata, puoi trasformare il tuo dehor estivo in un punto di attrazione irresistibile per i tuoi clienti. Utilizza Instagram e gli altri social in modo strategico per mostrare le potenzialità del tuo dehor e coinvolgere i clienti, creando un'esperienza unica e indimenticabile nel tuo bar o ristorante.