Preparato per Ice N Roll
Preparato per Ice N Roll. Il preparato per Ice N Roll può essere di due tipologie a seconda dei suoi ingredienti: uno è a base latte, l’altro a base frutta....
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A chi si rivolge?
Bar, Street food/Ambulante e Gelateria
Per quali momenti della giornata?
Snack e Dopo cena
Preparato per Ice N Roll.
Il preparato per Ice N Roll può essere di due tipologie a seconda dei suoi ingredienti: uno è a base latte, l’altro a base frutta. Ai mix possono essere aggiunti latte o acqua, creando così ricette per tutti i gusti ed esigenze. Se realizzato con acqua e preparato a base frutta, il gelato può essere servito anche a vegani e intolleranti al lattosio. La realizzazione di Ice N Roll non prevede scarti, è molto veloce e tutto il procedimento è descritto all’interno di un pratico ricettario fornito in dotazione.
