Pastaland Passion

Cuocipasta per la cottura di 4 piatti diversi contemporaneamente.

Pastaland Passion è il cuocipasta ideale per bar, pizzerie e tutti i locali che propongono servizi di fast food di alta qualità, diversificando l’offerta di primi piatti veloci, ma vari e ricercati.

Pastaland Passion è il cuocipasta di ultima generazione dotato di 4 cestelli per la cottura e lo scongelamento di pasta e salse monodose. Il suo microprocessore gestisce e controlla automaticamente 5 differenti tempi di cottura per ognuno dei 4 cestelli: la temperatura, il livello di acqua all’interno del bollitore ed infine l’abbattimento del vapore.

Pastaland Passion è in grado di colloquiare con l’operatore in 5 lingue e gestisce, in autodiagnosi, alcuni parametri che possono personalizzare il processo di cottura a seconda del tipo di pasta (secca, precotta, fresca, surgelata). Il sistema verifica le porzioni erogate di pasta e di salse. Il cuocipasta ha inoltre il carico automatico dell’acqua, tramite collegamento alla rete idrica e l’immersione e il sollevamento automatico dei cestelli.

Con Pastaland Passion puoi preparare al momento e in breve tempo monoporzioni di pasta.