News dal mondo Ho.re.ca.
Techfood e Too Good To Go insieme per ridurre gli sprechi alimentari
Ridurre gli sprechi alimentari nella ristorazione è possibile. Ecco come con le tecnologie Techfood e l'app Too Good To Go.
Squeezita: 3 preparazioni estive proposte dal Barista Incazzato
La crema Squeezita ha una versatilità tale da essere utilizzata in più versioni. Eccone 3, proposte dal Barista Incazzato.
Trend gelato 2021 da replicare anche al bar, senza banco frigo
Mai sentito parlare del gelato arrotolato? È una fresca novità e un investimento sicuro per la tua ripartenza. Scopri i vantaggi di Ice N Roll.
Dehor e distese: 3 soluzioni da scoprire per il bancone esterno
Arriva la bella stagione, ma il numero di coperti è limitato. Studia un banco bar esterno e mobile per avere una postazione in più.
[WEBINAR] L’asporto che funziona: ecco l’offerta a prova di coprifuoco
Il take away ormai è una strategia parallela alla ristorazione tradizionale. Struttura un asporto funzionante con il nostro webinar gratuito.
4 webinar gratis su YouTube: iscriviti alla formazione online Techfood
Adatta il tuo business ai trend horeca più redditizi con i 4 corsi per ristoratori. Iscriviti al primo webinar gratuito entro il 7 maggio.
Sigep 2021 diventa digitale: cosa cambierà?
Dal 15 al 17 marzo arriva l’edizione Sigep 2021 con una nuova veste digitalizzata. Scopri cosa ti attende allo stand virtuale Techfood.
Il ritorno del monoporzione per la pausa pranzo
Il distanziamento ha incrementato la pausa pranzo individuale. Scopri come sfruttare il monoporzione con basso food cost e poche rimanenze.
Restyling combinato: Combi Wave potenzia estetica e funzionalità
Il 2021 inizia con un nuovo look per il forno Combi Wave. Nuova estetica per ottimizzare presenza a banco e potenzialità funzionali.
Come creare una workstation con Streety e DIY
Amplia le vendite della colazione con una postazione bar portatile. Scopri Streety e DIY, i corner mobili di Techfood.
Orari ridotti? Punta sull’apertura con Squeezita
Orari ridotti dal nuovo dpcm? Punta sull’apertura con Squeezita, il dispenser per creme da abbinare a soluzioni Techfood. Scopri quali.
Bar piccolo, menu grande: soluzioni per cucinare a banco
Uno dei grandi problemi dei bar è lo spazio. Impara a ottimizzarlo con le nostre soluzioni per la cucina da banco.